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水果香甜可口，营养丰富，含有多种人体必需的维生素、有机酸、氨基酸、生物酶和铁、钙、磷等元素。金秋时节，各类水果大量面市，如果选择一些常见的大众水果食用，不仅有助于增进健康，对某些疾病还有一定的预防作用。
柑橘：柑橘内含丰富的维生素A、C，对夜盲、皮肤角化有一定的帮助，并可防治坏血病。橘皮所含挥发油对消化道有温和的刺激作用，可用于治疗咳嗽痰多等症。橘络即橘瓤上的筋膜，对治疗血郁痰积有良效。橘核也可作为止痛药，用于治疗乳腺炎、疝痛等。
苹果：苹果含维生素、糖、蛋白质、钙、磷、钾、锌、粗纤维和多种有机酸，具有生津止渴、开胃健脾、止泻润肺、解暑醒酒的功效。所富含的钾可将血液中的钠置换出来，并排出体外，对心血管具有保护作用，对高血压有辅助疗效。其中大量的维生素和苹果酸，能使积存于体内的脂肪分解，常食苹果可有效地防止体态发胖。苹果中大量的纤维素可使肠道内胆固醇含量减少，粪便增多，缩短排便时间，减少直肠癌的发生。
香蕉：香蕉具有清热解毒、利尿消肿、凉血安胎、通血脉、润肺肠、抗癌等功能，对咳嗽日久、高血压、动脉硬化、手指麻木、便秘、痔疮出血、肾炎、胃溃疡、肺结核、顽固性干咳等症有一定的疗效。
梨子：梨子为百果之宗，具有润肺、生津、化痰、止咳、退热、降火、清心、解疮毒和酒毒的功效。特别适宜于肝炎、肺结核、大便秘结、急慢性气管炎、上呼吸道感染、高血压、心脏病以及食道癌患者食用。
葡萄：葡萄具有补气血、强筋骨、滋肾液、益肝阴、滋补强壮、生津止渴、利尿安胎、开胃消食之功效。常吃葡萄可抗血栓形成，预防心脑血管疾病和癌症，适宜于贫血、高血压、肝炎、肾炎、水肿患者。神经衰弱、过度疲劳、体倦乏力、形体羸弱和未老先衰者以及肺虚咳嗽、盗汗、风湿性关节炎患者不妨多食。
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