饭店管理常用的五种方法

来源: 阅读: 录入时间:07-08-25 12:08:32

情,实施现场激励,并发现人才。

●“感情管理”法

    “感情管理”法,实际上就是对人的需要、动机和行为进行控制的方法。它是通过对员工的思想、情绪、爱好、愿望、需求、和社会关系的研究并加以引导,给予必要的满足,以实现预期目标的方法。

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